Olen thairuoan suuri ystävä, eli pakko laittaa tähän heti oma ravintolasuositus. Olen kokeillut toistakymmentä paikallista thairavintolaa, mutta yksi on selvästi ylitse muiden.

Siam Park.

Ruoka Siam Parkissa on autenttisista, aidointa ja ehdottomasti herkullisinta thairuokaa, mitä missään Thaimaan ulkopuolella olen syönyt. Menu on varsin kattava ja menun loppuosasta löytyvä thaikielinen menu sisältää vielä loputkin erikoisuudet, mitä "farangi" ei välttämättä osaisi pyytää, esim Som Tam papaijasalaattia yms. Tom kha gai keitto ei maistu missään yhtä hyvältä, paitsi tietty Thaimaassa. Masaman gai, eli muslimicurry on täyteläisin, mitä missään olen syönyt.

Ravintola on auki joka päivä 04 asti aamulla. Kello 22 jälkeen alkaa thai-karaoke/disco, jossa paikalliset ja Thait joka ilta tanssivat.

Suosittelen lämpimästi, jos thairuoka kiinnostaa.

Siam Park - Thai Restaurant & Cocktail Lounge
Katzenpforte 3, Eschenheimer Tor
60313 Frankfurt am main

069 - 913 97 298

Avoinna: 12-15, 18-04

http://www.siam-park.de/

No nyt on tuokin paikka moderaattoriköörillä testattu. Ahti - laitatko vielä sen eilisen listan tänne, mitä tilattiin.

Alkuruoaksi: Tom Kha Gai, kookosmaitoon/kermaan tehty kanakeitto
Paaruoka: Masaman Gai, Muslimi kanacurry, pahkinainen ja taytelainen
Sivusalaatti: Som Tam, eli tuttavallisesti Pok Pok, tulinen papayasalaatti. Pyysin sen viela 'phet phet mak maa' eli erittain tulisena.

Hyvaa oli kylla, kuten aina!!

Paikka on todellakin loistava. Ainoa onkelma on, että tulee syötyä aivan liikaa... Mode-kööri sananmukaisesti vyöryi paikasta ulos...

Oma suosikkini on kyllaklin Suvadee Baumwegilla... Siam Park jaa kevyesti kakkoseksi.

Restaurant Suvadee
Baumweg 19
60313 Frankfurt am Main

Oma suosikkini on kyllaklin Suvadee Baumwegilla... Siam Park jaa kevyesti kakkoseksi.


Taytyypa kokeilla, vaikka arvelluttaa vahan, silla keskustan Suvadee on yhta autenttista thairuokaa kuin saksalainen rinkeli. Hyvaahan se on, mutta ei thairuokaa.

Haaste otettu vastaan ja kommentit tulevat kunhan paasen kokeilemaan :)

Muslimikurri Siam Parkissa on yhdeksäs portti - oikotie taivaaseen. Tämä ravintola ei mainosta kaipaa. Se on paras syödessä.

Hmm, hieman vanha ketju, mutta pakko päivittää, sillä ym. tieto ei pidä enää paikkaansa.

Jos haluaa syödä oikeasti hyvää ja autenttista thairuokaa Frankfurtissa, ei ole muita vaihtoehtoja kuin Rama V.

Kun saat eteesi punaisen kookoscurryn Rama V:ssä, tulvii sieraimiin Bangkokin katukeittiöiden tuoksut. Aivan jumalaisen hyvää ruokaa ja hinnatkin ovat erittäin kohtuullisest.

Ehdottomasti parasta thairuokaa mitä olen Thaimaan ulkopuolelta saanut. Suosittelen lämpimästi.

Rama V
Vilbeler Str. 32
60313 Frankfurt, Germany
+49 69 21996488

Rama V on todellakin kokeilemisen arvoinen.
Olen testannut vihreän kanacurryn, keltaisen curryn ja edellisen viestin punaisen curryn sekä alkuruuista kanakeiton ja äyriäiskeiton.
Tästä muonasta tulee Thaimaa mieleen...

Rama V on todella hyvä - harmi vain että usein viikollakin iltaisin niin täynnä että paikkaa ei meinaa saada..! Itse pidän myös Ban Thai-ketjusta, ei ehkä maailman autenttisin mutta hele-vetin hyvää ruokaa kyllä tekevät!

(itse en ikinä lämmennyt tuolle Siam Parkille, niillä on mun mielestä huono kasvisruokavalikoima...)

Hieman off-topic, mutta muutama ruokakuva Thaimaasta päin:

http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/huahin_nightmarket2.jpg
Banaanipannukakut ne vain vievät aina kielen mennessään!

http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/hapanimelaa.jpg
Kung Pat Piu Wan - Katkarapuja hapanimeläsoossissa

http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/yam_plaamyk.jpg
Yam Plaa Myk - mustekalasalaatti

http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/suankrua_kk8.jpg
Gai Phed Memmuang - hieman erikoisempi versio tavallisesta pähkinäkanasta

http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/tomyum_soppa_torilta.jpg
Tom Yum Kung - katkarapukeitto

http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/kitchen2.jpg
Yam Muu Jang - Possusalaatti

http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/kitchen3.jpg
Gyoza - oikeastaan japanilaisia "kääryleitä"

http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/khao_muu_dang_lampang.jpg
Khau Muu Däng - Punaista possua ja riisiä, thaimaalainen lounas-/pikaruoka

http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/sapuska.jpg
Plaa Myk Pad Prik Pau - Mustekalaa chilissä

Sekä muutama sekalainen ruoka joita saa yleensä esim. toreilta:

http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/pallerot4.jpg

http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/pallerot2.jpg

http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/pallerot.jpg

http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/jutskia2.jpg


Sitten Thaimaasta saa näitä saksalaisiakin herkkuja, tässä erään ravintolan possupihvi + ranskalaiset:
http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/porsaanleike_ranskalaisilla.jpg

Hintaakaan ei kyllä ole kuin 1e. :-D

No, eiköhän noilla kuvilla jo Ahdille nälkä tule ja muillekin... ;)

No, eiköhän noilla kuvilla jo Ahdille nälkä tule ja muillekin... ;)

Jep! Ei tässä auta muu kuin lähteä Rama V:hen lounaalle ja äkkiä!!!!

PS. Hyviä kuvia!! :smt023

Mulle itäaasian maat ovat vähän heikko ruokakohde - kun olen allerginen paprikalle ja chileille ja muille tulisille mausteille.... Aina hirvee sumpliminen mitä safkassa on.

abe

Kuvat kertovat jo kaiken. Jäisi vähän nälkä tuolla taikuissa päin ollessa.. eihän noita uskaltaisi syödä. Varsinkaan niitä viimeisimpiä palleroita. :pale:

Ovatko kovinkin tulista kamaa?

Ei thaikkuruoka tulista aina ole. Ja kaikenhan voi tilata ei-tulisena, en tiedä mitä se on jos se tahdotaan sanoa saksaksi, mutta jos kokki on thaimaalainen niin "mai phet" on oikein sanottu. Jos on kala-/pähkinäallergia niin silloin thaikkuruoka on vähän huono vaihtoehto kun lähes kaikissa jompaa kumpaa on tai ainakin niiden rippeitä pannussa. Thaimaalainen ruokahan maustetaan/suolataan poikkeuksetta kalakastikkeella, myös nuo salaatit.

Hyvä tietää tuosta kalakastikkeesta ja pähkinöistä!
Tyttäreni on kalalle allerginen ja minä siitepölyaikaan pähkinöille.. tosin siellä taitaa olla eri pölyt. Onneksi ei kuitenkaan kuolla, jos syödään näitä allergian aiheuttajia, mutta ei se silti kivaa ole. Itse yritän aina silloin tällöin pekaanpähkinää esim. jäätelössä, mutta kitalaki on sen jälkeen rakkuloilla ja yskittää kovasti. :smt087

Tuosta tulisuudesta olen todella herkkä ja tietty tuo kookosmaito on oiva tapa pehmentää makuja. Pitäisi enemmän uskaltautua maistamaan uusia makuja, mutta mulla pitäisi olla esimaistelija. :laughing1:

http://www.kimppakaverit.com/reissu/Images/kitchen3.jpg
Gyoza - oikeastaan japanilaisia "kääryleitä"


Kun on Aasian tuntijat koolla niin tarkennetaanpa sen verran etta Kiinasta Korean kautta Japaniin kulkeutuneita. Jokaisessa kolmessa maassa on omat versionsa tasta makupalasta.

Itse maistuu parhaiten alkuperainen kiinalainen versio tulisen Nanjingin seudun soija-chilikastikkeen kera. Oikeastaan korealainenkin menee meikalaisen kirjoissa japanilaisen edelle.

Hienoja kuvia muuten ja monenlaista herkkua esilla.